Navigatie overslaan

Monthly Archives: mei 2013

Vandaag brachten Koning Willem-Alexander en Koningin Maxima een kennismakingsbezoek aan de provincies Gelderland en Utrecht. Ook Wageningen werd met een bliksembezoekje van een half uur vereerd. Natuurlijk ben ik even wezen kijken en heb een paar fotos gemaakt.

Aankomst

Aankomst

Luisteren naar een lied

Luisteren naar een lied

Luisteren naar nog een lied

Luisteren naar nog een lied

Onze Koning

Onze Koning

Onze Koningin

Onze Koningin

Rijtour met de koets

Rijtour met de koets

Jaaa, ze kijkt naar mij!

Jaaa, ze kijkt naar mij!

Smile!

Smile!

We blijven lachen

We blijven lachen

Daaaag!

Daaaag!

Er zijn een aantal zaken waar Schotland bekend om staat, regen (viel deze keer heel erg mee), de mooie natuur, de vriendelijke mensen en natuurlijk Whisky. (zie ook de delen 1, 2, 3 en 4)

We hebben deze keer de kleinste distelleerderij van Schotland bezocht, Edradour net buiten het plaatsje Pitlochry. Tijdens de tour kregen we eerst een een welkomst “dram”, of eigenlijk twee. Je kon kiezen uit de Edradour 1o years of een Edradour cream whisky liqueur en daarnaast mochten we ook de Ballechin proeven, een nieuwe lijn van Edradour met een meer turfachtige afdronk. Marien zou rijden, dus die nipte van de liqueur en schoof de Ballechin naar mij door :-).  En als verrassing mochten het tasting glas van de Ballechin ook nog houden.

Tijdens de whiskyproeverij werd een video getoond over het bedrijf. Daarna zijn we naar een opslagruimte gegaan waar de Whisky minimaal 10 jaar ligt te rusten. Vervolgens werden we langs het productieproces geleid; Malting, Mashing, Worting en Distilling. Allemaal erg kleinschalig, zeker als je het vergelijkt met een bedrijf als Glenfiddich die wekelijks net zoveel Whisky produceert als Edradour in een jaar. En inmiddels was het gaan regenen……

Edradour

Edradour

Gemoute gerst

Gemoute gerst

De kleinste, legale, distilleerketel

De kleinste, legale, distilleerketel

De "Whisky safe"

De “Whisky safe”

Ssssst, Whisky ligt te rusten

Ssssst, Whisky ligt te rusten

Bowmore, bijna 40 jaar oud

Bowmore, bijna 40 jaar oud

In dit 4e deel, enkele foto’s met dieren.

(deel 3, deel 2, deel 1)

Lammetje

Lammetje

Lammetje

Lammetje

Grijze eekhoorn in Princes street gardens

Grijze eekhoorn in Princes street gardens

Vriendelijke Highlanders

Vriendelijke Highlanders

Moeder en kind

Moeder en kind

Alleen op de wereld?

Alleen op de wereld?

In dit derde deel van ons bezoek aan Schotland, een paar foto’s van watervalletjes en stroomversnellingen.

(deel 1 en deel 2)

Onderweg in the Yorkshire dales

Onderweg in the Yorkshire dales

Penicuik Estate

Penicuik Estate

Dochart falls in Killin

Dochart falls in Killin

Dochart falls in Killin

Dochart falls in Killin